Ingredientes:

• 2 huevos
• 200 g de espinacas
• 1 taza de copos de avena
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• Media taza de cacao
• Opcional: Stevia

Preparación:

Licuar los copos de avena hasta obtener la harina. Cuece las espinacas en agua. Cuando la espinaca esté cocida, Licua. Mezclar espinacas, la harina de avena, los huevos y cacao. mezclar muy bien. Puede endulzar con Stevia. Finalmente agregue la cucharada de levadura. Colocar en una bandeja para horno y hornear.