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Bombones de frutos secos

2 de abril de 2021
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Bombones de frutos secos

Ingredientes

  • 2 bananas maduras
  • 1 taza y media de frutos secos (nueces, almendras, avellanas)
  • 1 cucharada de postre de coco rallado
  • 1 cucharada de postre de cacao
  • 1 cucharada de varias semillas
  • Canela al gusto
  • 70 g de chocolate negro

 

Preparación

Triturar una taza de frutos secos. Amasar las bananas con ayuda de un tenedor. Mezclar las bananas, los frutos secos y la cucharada de cacao. Amasar muy bien. Forma bolitas pequeñas. Derretir el chocolate negro a baño maría. Envuelva las “bolitas” en el chocolate derretido. Espolvoree unas bolitas con coco rallado, otras con el resto de los frutos secos muy triturados, otras con canela. Coloque en el refrigerador hasta que esté sólido.