Ingredientes

• 1 cucharada de canela
• 3 huevos
• 1 cucharada de postre de levadura
• 300 g de copos de avena
• 100g de frutos rojos al gusto (ejemplo: fresas, moras, arándanos, etc.)

Preparación

• Moler las hojuelas de avena hasta obtener la harina;
• Mezclar la avena, la cuchara de canela y la levadura
• Batir los huevos y agregar a la mezcla anterior hasta obtener una mezcla homogénea;
• Picar los frutos rojos en trozos pequeños y añadirlos a la masa;
• Vierta la preparación en moldes en forma de corazón y hornee durante unos 30 minutos;
• Cuando estén cocidos, decorar con los frutos rojos restantes.