Ingredientes

Media papaya

1 huevo

2 claras de huevo

1 cuchara de postre de canela                                         

1 cucharada de pipas de girasol    

 

Preparación

• Retire las semillas de la mitad de la papaya;
• Batir el huevo junto con las 2 claras y añadir la cuchara de postre de canela;
• En una sartén antiadherente colocar el huevo con las claras. Revuelva lentamente hasta obtener la textura deseada;
• Rellene el interior de la papaya con los huevos revueltos
• Decore con semillas de girasol
• Acompañe con 1 taza de Té Blanco Aurile - SERENITY (Disponible en: https://es.fmworld.com/es/products/te-blanco---serenity-4340/)