Ingredientes:

 

• 4 higos maduros
• 1 queso fresco (120g)
• Vinagre balsámico
• 3 lonchas de jamón
• 5 hojas de albahaca fresca
• Pimienta al gusto

 Preparación:

Lavar los higos y cortarlos en 4 trozos. Colocar los trozos de higo en un plato. A continuación, añadir el queso fresco en rodajas. Condimentar con vinagre balsámico y pimienta. Colocar las lonchas de jamón por encima y espolvorear con hojas de albahaca.